लगभग 1700-1400 ईसा पूर्व का एक प्रारंभिक फ्लशिंग शौचालय, जिसमें लकड़ी की सीट थी, माना जाता है कि यह मिनोअन सभ्यता द्वारा बनाया गया था। यह सभ्यता 2600 से 1100 ईसा पूर्व के बीच क्रेट द्वीप पर फली-फूली।
मिनोअन इंजीनियरिंग के सबसे प्रभावशाली उदाहरणों में से एक नॉसोस महल में पाया जाता है, जिसे 1900 से 1600 ईसा पूर्व के बीच बनाया गया था। यह भव्य परिसर उस समय की नवीनतम तकनीकों से सुसज्जित था, जिसमें एक उन्नत जल निकासी प्रणाली भी शामिल थी। इस प्रणाली के तहत एक फ्लशिंग शौचालय भी था, जिसमें लकड़ी की सीट लगी थी। यह शौचालय जल निकासी पाइपों के एक नेटवर्क से जुड़ा था, जो प्रभावी ढंग से महल से गंदे पानी को बाहर निकालता था। इस प्रणाली का उपयोग बारिश के पानी के प्रबंधन और पूरे महल में स्वच्छ पानी की आपूर्ति के लिए भी किया जाता था, जिससे मिनोअन सभ्यता की उन्नत जल विज्ञान और स्वच्छता संबंधी समझ का पता चलता है।
मिनोअन सभ्यता के पतन के बाद, यह उन्नत नलसाजी (प्लंबिंग) तकनीक लुप्त हो गई और लगभग 3000 वर्षों तक—औद्योगिक क्रांति (Industrial Revolution) तक—यूरोप में इस तरह की प्रणालियाँ फिर से विकसित नहीं हो सकीं।
इस प्राचीन फ्लशिंग शौचालय का पुनर्निर्मित मॉडल अब क्रेट के हेराक्लिओन पुरातत्व संग्रहालय (Archaeological Museum of Heraklion) में प्रदर्शित किया गया है।
