इत्तेहाद ए मिल्लत कौसिंल के अध्यक्ष एवं उत्तर प्रदेश के राज्यमंत्री मौलाना तौकीर रजा ने कहा कि इस्लाम में गाय का मीट हराम है।
गाय का दूध स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद है, वहीं मीट मेडिकल साइंस के अनुसार घातक है। इस्लाम ऐसे किसी काम की इजाजत नहीं देता जो दूसरे की भावनाओं को चोट पहुंचाए।
उन्होंने उत्तर प्रदेश के मेरठ में आयोजित सद्भावना महासम्मेलन में कहा कि गोकशी के पीछे भी सांप्रदायिक ताकतें हैं। मुसलमानों को इनसे बचना चाहिए। मौलाना ने कहा कि मुसलमानों को एकजुट होने की जरूरत है। मुसलमानों के शोषण के लिए उनके मतभेद ही जिम्मेदार हैं।
उन्होंने कहा कि एपिडा की रिपोर्ट के अनुसार महज 14 फीसदी मुस्लिम ही मीट कारोबार से जुड़े हैं। मेरठ में केंद्र की सियासत से जुड़े एक व्यक्ति के मीट प्लांट पर प्रशासन की नजर नहीं है, लेकिन मुस्लिम मीट कारोबारियों का व्यापार चौपट किया जा रहा है।